材料(プリン型2個分)
チョコレート 50g
焼き麩 10g
ヨーグルト(無糖) 100g
トッピング用ココア なくても可
ぷるぷるお麩とヨーグルト×チョコで
ほんのり甘酸っぱい美味しさのスイーツ♡
作り方
[1] お麩は、水に付けて戻し柔らかくした後、水気を良く切る。
[2] チョコレートを細かく刻み、耐熱容器に入れ、600Wレンジで1分30秒〜2分加熱して溶かす。
[3] 2にヨーグルト入れ良く混ぜた後、水気をしっかり切ったお麩を加えて馴染ませ、型に入れ冷やし固めて完成。
■コツ・ポイント
レンジ加熱時間と、チョコの違いにより必要であれば、はちみつ等で甘味を調整下さい。
■このレシピの生い立ち
夏向きに味わい軽く&お麩でかさ増しヘルシースイーツ♪