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【みそ豚丼】
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今回は、
みそ豚丼のレシピをご紹介します!
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こってり濃い目のみそ味で
ごはんが進む!進む~!!
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ぜひ温玉を乗せて!🐣
皆さんもお試しください♡
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【材料(2人分)】
◯豚こまor豚バラ 200g
○ごま油 大さじ1
◯温泉たまご 2個
◯小ねぎ 適量
〈タレ〉
○味噌 大さじ1と1/2
○砂糖、みりん、酒 大さじ1
◯にんにくチューブ 2cm
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【作り方】
① 豚肉200gを一口サイズに切ります。タレの材料(味噌 大さじ1と1/2、砂糖・みりん・酒 大さじ1、にんにくチューブ2㎝)も混ぜ合わせておきます。
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② ごま油大さじ1をフライパンに熱して中火で豚肉を焼き、タレを絡めて水分が飛ぶまで加熱します。
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③ ご飯の上にのせて、温泉卵や刻んだ小ねぎをトッピングして完成です!