定番、キャベツペペロン
くるくる巻いたって、ペペロン🤗
簡単、材料はキャベツと、なんで〜も🙆♀️
えのきチーズとかも良さそうね!
大葉挟んでも美味し〜に違いない✨
分量はあってない様な物 笑
材料
キャベツの葉
4枚
塩
少々
とろけるチーズ
100gくらい
ベーコン
150〜200g
にんにく
5gくらい
オリーブオイル
40〜50cc
鷹の爪種無し
1本 半割して、辛さUP(なくても🙆♀️)
塩
少々
仕上げに エキストラバージンオリーブオイル
パセリ
投稿者からのコメント
✳︎今回は、チーズさえとろければオッケーな材料使用したので、もし、他野菜使用するなら、用途に合わせて火入れしっかりとです!
✳︎にんにく、鷹の爪は焦げやすいので弱火! 辛さ欲しい方は、鷹の爪、もっと細かく割ったり、種入れても辛さUP⤴︎です
キャベツは、ふんわりラップに 500wで2分、3分、と こまめにレンチン
巻きにくさ回避に、芯が厚めの部分はそぎ落としました!
落としたのも、日々のお料理に使用👍
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※みやすさのために書式を一部改変しています。