ご訪問ありがとうございます
みなさん、こんばんは！晩ごはんです
今晩は手が込んでそうに見えて、実はとってもラクチンな、
炊飯器で一発安定の
炊き込みシーフードピラフを作りました。
このピラフは、我が家の洋風炊き込みご飯の人気ナンバー1です
おすすめポイント
炊飯器で一発失敗知らず
お米を炒めたり、火加減を気にする必要がありません。
材料をすべて入れて、炊飯器のスイッチポン
たったこれだけで、おいしいピラフの出来上がりです。
シーフードと野菜がたくさん
おかずをいろいろ作らなくてイイのでラクチンです。
後片付けもラク〜
使う食器も減らせます。
身近な食材で作れます
冷凍庫にシーフードミックスを常備して置けば、
いつでも作ることができます。
お子さんウケもバッチリ
娘っちも大好きです
今日も、私「今晩は、シーフードピラフよ〜」と言ったら…
「よっしゃー」とガッツポーズがでました〜
米
2合
シーフードミックス
200g
玉ねぎ
1/2個（100g）
にんじん
小1本（80gくらい）
ピーマン
1〜2個
料理酒
大さじ2
コーン
70g
顆粒コンソメ
小さじ2
塩・こしょう
適量
しょうゆ
小さじ1/4
バター
大さじ1強（15g）
しめじ
70g
手順
-
①米を研ぎ、ひたひたの水で20分以上吸水させておきます。
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②玉ねぎとにんじんはみじん切りにします。
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③米の中に玉ねぎとにんじん、酒、しょうゆを入れてまぜ、足りない分の水を、2合のラインまでを入れます。
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④シーフードミックスとコーン、コンソメ（固形の場合は砕いて）をのせ、軽く塩・こしょうをして通常モードで炊きます。
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※シーフードミックスは電子レンジで解凍してから入れてください。
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⑤ピーマンとしめじを入れます。
-
⑤炊きあがったら、バターをのせてまぜ、味見をして足りないようなら塩・こしょうをします。
投稿者からのコメント
盛り付けました！こんな感じ〜
それでは、いっただきま～す
長女「ヤッタ〜シーフードピラフ大好き〜ホント好き〜」
次女「エビちゃんもコーンもプリップリ〜」
夫「旨〜ピラフの中では、これが一番好きだな〜」
私「シーフードの旨味が、しっかりご飯に染み込んでて、とってもおいしい〜
娘っちも夫も、おかわりが止まらない〜あっという間に完食〜
この作り方なら、失敗しらずで、とっても簡単に、おいしく作れます
みんなが喜んで食べてくれるので、とってもおすすめです
みなさんも、ぜひ作ってみてくださいね
〜アレンジ〜
★シーフードミックスの代わりに、ウィンナーやベーコンを入れるのも、手軽でおいしいです
今晩は、
炊き込みシーフードピラフ
目玉焼きとブロッコリー
ベーコンとキャベツ、にんじんのスープ
水菜ときゅうりカニカマのマヨポン酢和え
ミニトマトいちごを食べました
おいしくごちそうさまでした
☆.。:･★.。:*･☆.。:*･★.。:☆.。:･★.。:*･☆.。:*･★.。:
最後まで読んでいただき、ありがとうございます
今日も一日お疲れ様でした。
それではお休みなさ〜い
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
