チョコとりんごのラムボールドーナツ

\ ラム酒香る 大人のバレンタイン☻ / . バレンタインまであと2週間! BRUNOが今年提案するバレンタインは、ちょっぴり大人味のバレンタイン。 . 🍫 大人のバレンタインレシピ 01 🍫 BRUNO #グリルポット でつくる、
「チョコとりんごのラムボールドーナツ」 . ころころまんまるがかわいい、 ラム酒香る ひと口サイズのドーナツ。 揚げたてをほおばれば、チョコとりんごがとろーり! ラム酒はお好みで量を調節してみてくださいね☻ . 【材料(直径約4cmのドーナツ 12個分)】 〈アップルラムソテー〉 りんご…1/4個分 ★ラム酒…大さじ1 ★レモン汁…小さじ1 ★きび砂糖…小さじ1 〈生地〉 ホットケーキミックス…200g 卵…1個 豆乳…大さじ2 サラダ油(揚げ油)…適量 ビターチョコレート…25g ラム酒(仕上げ用)…大さじ2~ . 【作り方】 1. アップルラムソテーを作る。りんごは皮をむいて1cm角に切り、★と一緒に小鍋に入れる。中火にかけて混ぜながら、水分が少なくなるまで煮詰める。 2. ボウルに卵を割り入れてよく溶いたら、ホットケーキミックスを加えてゴムべらで混ぜる。さらに豆乳を加えて混ぜ、粉気がなくなったら生地を12等分にして丸める。 3. 「2」を手のひらで押して平らにし、中央に小さめに割ったビターチョコレートと「1」をのせて包む。 4. 揚げ物カバーを取り付けた鍋にサラダ油を2cm程度入れ、[HI]で温める。「3」を丸め直して入れたら、表面がきつね色になるまで転がしながら揚げる。 5. バットなどにあげて熱いうちにラム酒をかけたら出来上がり。 . 【レシピ考案】 BRUNOアンバサダー 大石亜子さん(@chourishiako ) . 【ポイント】
生地がくっつきやすいので、手を水で少し濡らすと丸めやすくなります。 . . 本日からバレンタイン直前まで、#コンパクトホットプレート・#グリルポット・#トースターグリル で愉しめる、大人のためのバレンタイン料理&スイーツ7レシピを続々ご紹介! . バレンタイン当日はもちろん、いつもの食卓にとりいれてバレンタイン気分を味わっちゃいましょーー!!! . . #BRUNO #ブルーノ #BRUNOがある暮らし #グリルポット #BRUNOレシピ #バレンタイン #大人のバレンタイン #ラムボールドーナツ