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ほうれん草とベーコンとチーズのオムレツ
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ほうれん草とベーコンとチーズのオムレツ

♪ ほうれん草とベーコンとチーズのオムレツ めちゃ簡単⭐️具材を乗せてパタンと2つ折りにするだけでできるオムレツ😋💛中からとろ〜りチーズとほうれん草とベーコンがこんにちは♪ 卵料理の苦手意識は相変わらずありますが これならあまり失敗せずにできちゃいます😄 ほうれん草はカットされたセブンの冷凍のもので時短! 朝ごはんにいい感じ☀️

材料 (1人分)

  • 3個
  • ★牛乳
    大さじ2
  • ★塩こしょう
    少々
  • バター
    8g
  • ほうれん草
    50g (冷凍カット済み)
  • ベーコン
    4枚
  • ピザ用チーズ
    40g
  • オリーブオイル
    小さじ1
  • 岩塩
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 卵をボウルに割り入れ、★の牛乳大2、塩こしょう少々を加えて混ぜ合わせる。(卵液)
  • ベーコンは細切りにする。フライパンにオリーブオイル小1を熱し、ベーコンとほうれん草を冷凍のまま入れて炒める。サッと炒めたら取り出す。
  • ②のフライパンにバターを熱し、バターが充分に溶けてじゅわっと小さく気泡が立ってきたら、卵液を流し入れる。中火で5秒加熱したら弱火にして、菜箸で端から中央にかけて大きく波を入れる。(3、4方向から)
  • 卵が半熟のうちに左右どちらかに寄せてほうれん草とベーコン、上からチーズをのせる。卵をパタンと半分に折りたたむ。
  • そのままお皿にスライドさせたら完成♪
  • 何もつけなくてもそのままで美味しいオムレツです😊♪

投稿者からのコメント

★ひとこと とにかく卵に火が入りすぎないように気をつけながら手早く♪チーズは折りたたんだ卵の熱で自然にとろけてくれます。牛乳を入れることで卵がふわっと軽やかクリーミーに✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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