🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎
🍳レシピあり〼
豚バラ肉を巻いたお料理を最初に
考えた人ってすっごいな〜✨
と思いながら、ズッキーニに
豚バラ肉、巻いてました。
長い物をみたら巻きたくなる衝動。
味付けは、
今更マイブームなハニーマスタードソースで。
なんかハマっちゃって。
あの甘酸っぱさがお肉と相性良いのです🍯
✪ズッキーニの肉巻き ハニーマスタード✪
🍽RECIPE
材料4人分調理時間 15分
・ズッキーニ‥‥‥2本
・豚バラ肉‥‥‥8枚(約200g)
・塩こしょう‥‥‥適量
☆・はちみつ‥‥‥大さじ1
☆・バルサミコ酢‥‥‥大さじ1
☆・水‥‥‥大さじ1
☆粒マスタード…大さじ1
・油‥‥‥大さじ1
作り方
⓵ズッキーニは縦に4等分に切って豚バラ肉を巻く
⓶フライパンに油を熱し1を入れ塩こしょうをして焼く。
⓷肉に焦げ目がついて、ズッキーニに火が通ったら
合わせた☆を煮からめる。
☝︎レモンを絞ってかけると夏の爽やかさがプラス♪
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