材料（3人分）
市販のカレールー 2個(2皿分)
玉ねぎ 1個
クミンシード 小さじ1
バター 10ｇ
塩胡椒 少々
牛乳 100cc
シーチキンL 1缶
茄子、トマト、オクラ、パプリカなど 適量
ピザ用チーズ 適量
■ピラフ
米 1.5合
●ターメリックパウダー(カレー粉) 小さじ1/2
●にんにく(チューブ) 3cm
●バター 10ｇ
●塩胡椒 少々
ピーマン 1個
暑いけど食べたい！市販のルーとシーチキンで簡単おいしい夏野菜のドリア♡
作り方
[1] ピーマンをみじん切りにする
[2] お米を溶いて1と●を全て入れ、水を目盛り1.5まで入れて普通炊き
[3] 玉ねぎをみじん切りにする
[4] フライパンにバター、クミンを入れ3を炒め、塩胡椒する
[5] 玉ねぎがしんなりしたら水200ccを入れ、カレールーを溶かし牛乳を入れ混ぜる
[6] シーチキンL(オイルも)を入れて軽く混ぜておく
[7] 茄子は丸ごとラップに包みレンジ600ｗで1分加熱
[8] 野菜を食べやすいサイズに切る
[9] 2が炊けたら混ぜて耐熱の器に入れ、6をのせ、ﾁｰｽﾞ、野菜をのせる
[10] オーブンで焦げ目がつく程度焼いて完成※参考に230℃で10分くらい
■コツ・ポイント
ピラフは全て材料を入れてから水を入れてください。ピーマンにも水分があり、カレーをかけるので少し固めがベスト
■このレシピの生い立ち
ヘルシーで筋肉にもなり美味しいと言ってもらえそうなごはんと考えて。ゴロッとシーチキンLだと食べごたえもあってあれ？これシーチキン？と食べてて中盤まで気づかなかったようｗうめぇ～とバクバクでした
