ヨダレちぎり豆腐〜きゅうりとオクラたっぷり〜

【ヨダレちぎり豆腐〜きゅうりとオクラたっぷり〜】 ⏬レシピあり⏬   おはようございます! こんなに涼しいけど 冷奴食べました🎐🎐     薬味は何にしようかな〜🤔 冷蔵庫に残っていた オクラ、きゅうり、青じそ、茗荷 をオイスターソース&醤油ベースの タレに混ぜてかけました!   夫は辛いの苦手でいつもは我慢していますが… 今回は自分の食べたい!を満たすため 食べるラー油をどっさり🔥🔥 (結局ほとんど私が食べました😅)   豆腐だけでこんなに満腹になるなんて! これだけ食べてたら痩せそう😆 \Nadiaに掲載しています/🆔419389     ☆材料☆ 絹豆腐…1丁 きゅうり…1本 オクラ…5本 《調味料》 醤油、オイスターソース、黒酢、ごま油、いりごま…各大さじ1 砂糖…小さじ1   食べるラー油(お好みで)…適宜     ☆作り方☆ ①豆腐は手でざっくりちぎって キッチンペーパーにくるんで10分水を切る。 ②青じそ、みょうがは千切りにする。 きゅうりは輪切りにして塩もみしておく。 ③オクラは板ずりしてがくをとり 沸騰したお湯でさっと茹でる。 茹で上がったらザルにあげて輪切りにする。ん   ④ボウルに調味料、水気を絞ったきゅうり、 オクラ、青じそ、みょうがを加えて 全体を混ぜ合わせる。 ⑤ちぎり豆腐に④のタレをかける。 お好みで食べるラー油をかける。     #ちぎり豆腐#豆腐#冷奴#ヘルシー#薬味#おつまみ#おうちごはん#おうちごはんlover #おうち居酒屋#ラー油#料理好きな人と繫がりたい #料理記録#フーディーテーブル#Nadia#作り置き#野菜のおかず #野菜たっぷり#ビール#てづくりごはん365 #cook365#ビーガン#vegan#tofu#マカロニメイト