材料(2人分)
ミックスナッツ 100g
玉ねぎ 70g
★マヨネーズ 大さじ3
★レモン汁 小さじ2
★乾燥バジル 2つまみ
★塩 1つまみ
作り方
【1】 ミックスナッツと1〜2cmサイズに切った玉ねぎを、フードプロセッサーの容器に入れて、粗目に撹拌します。
【2】 別皿に手順1)を移し、★を入れてしっかり混ぜます。
【3】 入れ物に移して完成です!
きっかけ
ミックスナッツの賞味期限が迫っていたので、ソースにして活用しました(^^)
白身魚やパンに塗って食べてみたら美味しかったです☆
おいしくなるコツ
ペースト状で召し上がりたい方は、マヨネーズを分量にプラス大さじ1〜3ほど多めに入れて調整をお願いします!