材料
豚ロース薄切り
200gくらい
白ネギ
1本
油
少々
料理酒、水
大1
*ネギ、七味唐辛子
少々
*ポン酢
大1~
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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白ネギの周りを豚ロースでグルグル巻いていく。(できるだけ横一列に統一するように巻く)
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フライパンに油をひいて、1をそのままドンとのせる。(まき終わりを下にする。)
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火にかける。くるくると回して前面に焼き目をつける。
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料理酒と水を加えて、蓋をして蒸し焼きにする。
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切り分けてお皿に乗せ、*をかけて完成!
投稿者からのコメント
きっかけ
我が家の簡単定番おかず♪
おいしくなるコツ
最後に切り分けることでばらけずきれいに作れます〜!
※みやすさのために書式を一部改変しています。