連投失礼いたしますﾍﾟｺﾘ(.. )♡
先程のハロウィン弁当の食材です。
+ベジート(カボチャ)と海苔で作りました。
大人の事情で？(主にタグの数😂)
わけてpostさせて頂きます。
照り照りの鶏もも肉は
リードクッキングペーパーでレンチン調理。
（@ouchigohan.jp おうちごはん様のキャンペーンに当選しました✨）
冷蔵庫に余っていた
ジンジャーエールの生姜とうなぎのタレをお水とお酒で割ったもの。
寝る前にビニールに入れて、朝残り汁をリードクッキングペーパーに染み込ませてくるみ、
600ワットで5分。
何時間煮込んだの？って味に仕上がってます💓
ツルムラサキはサッと茹でて、つぶした梅肉と八方だしで和えました。
梅肉とあわせる事で、クセのあるツルムラサキも嫌味なく食べれます😊
ひじきの炒め物も八方だしで。
ごま油で炒めた人参とひじきに濃いめな味付けで。
枝豆はあとから加えてます。
#八方だし はミツカン×#フーディーテーブル 様のコラボ企画に参加しています。
こちら、モニタープレゼントして頂きました。
蓮根の甘酢漬け
など。
そしてご飯は
先日からご紹介させて頂いている#bestpot 。
@bestpot_official
先日のお勉強会の様子はハイライトへ残しています。
麺を茹でてよくわかったのですが、対流が凄い！なにしろ沸騰後は余熱だけでお米が炊けちゃうんだから✨
ベストポットの良さを皆様にお伝えしていけるよう頑張りたいと思います。
お付き合いよろしくお願いします😊
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