本日は定期的に食べたくなる他人丼のおかずでした😆
豚肉は口あたり柔らかな薄いものを使うのが好きです✨
玉ねぎを丸々1個入れて、ボリュームとあまみをアップ🧡
ストウブでつくると、水がいらないので、味がぼやけず美味しい他人丼になります😊
卵
3個
豚肉 (しゃぶしゃぶ用)
150g
玉ねぎ
1個
手順
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① 玉ねぎをスライスし、豚肉は3cm幅に切る。
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② 1さじ油を入れ、よく熱したフライパンで弱火で玉ねぎを炒め、しっかり火が通ったら豚肉を乗せる。
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③ 調味料を加えて一煮立ちさせ、蓋をして2分間火を通す。
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④ 溶き卵を流し入れ、蓋をして1-2分加熱し、好みの固さにしたら完成!
投稿者からのコメント
るるみ
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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