材料(1人分)
白ご飯 100g
味付け海苔 1枚
デコふり(緑) 3g
スライスチーズ 1枚
<黄色の薄焼き卵>
黄身 1個分
片栗粉 小さじ2
水 小さじ1
鶏がらの素 小さじ1
<白い薄焼き卵>
白身 1個分
片栗粉 小さじ2
水 小さじ1
鶏がらの素 小さじ1
作り方
[1] ご飯85gにデコふり緑を入れてよく混ぜる
[2] サランラップに、くっつき防止で、少し水をふりかけ、①をおき、包んでヘルメットのように形を整える
[3] 残りのご飯15gを②のくぼみの部分につけてラップに再度、包んで形を整える
[4] 黄色の薄焼き卵を作り、ツタージャの目の型紙にあわせてくりぬく
[5] ④の型紙を使って半円の型紙を作り、スライスチーズの上に乗せてくりぬく
[6] 白い薄焼き卵を作り、⑤の型紙をカーブを付けて半分に切ったものをのせてくりぬく
[7] にこにこパンチで味付け海苔をくりぬく
[8] スライスチーズをストローでくりぬく
[9] ④の上に⑤、その上に⑥、その上に⑦の目の部分、その横に⑧を乗せて、マヨネーズをノリ代わりにしてくっつける
[10] にこにこパンチで味付け海苔をくりぬく
[11] ③に⑨と⑩の口を乗せる
きっかけ
おにぎり好きな子供のために作りました