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さつまいもと人参のきんぴら

さつまいもと人参のきんぴら

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♡#レシピあり ♡ 【#今日の紹介レシピ 】 さつまいもと人参レシピPart1(*´ ˘ `*)ノ 〜#さつまいもと人参のきんぴら 〜

材料

  • さつまいも
    ½本
  • 人参
    ¼本
  • ごま油
    適量
  • 大さじ1
  • ★醤油
    小さじ1
  • ★みりん
    小さじ1
  • ★砂糖
    小さじ1

手順

  • 水洗いしたさつまいもと人参を皮付きのまま細切りにします。
  • 細切りにしたら水に浸しザルにあげて水を切ります。
  • 温めたフライパンにごま油を入れて熱し水を切ったさつまいもと人参を入れて炒めます。
  • 全体的に油が回ったら酒を回し入れ蓋をしてさつまいもが柔らかくなるまで蒸し焼きにします。
  • さつまいもが柔らかくなったら混ぜ合わせた★醤油 小さじ1、みりん 小さじ1、砂糖 小さじ1を回し入れて絡めながら炒めたたら出来上がり♡♡♡

投稿者からのコメント

お好みで白ごまをふって下さい♡♡♡ 詳しいレシピや工程写真にレシピのポイントなどはプロフィールよりリンクへ〜 #Nadia で検索♡♡♡
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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