ガーリックライス

Name: ガーリックライス
Yield: 2人前
Cuisine: 日本
Ingredients: ご飯 300g; にんにく 1片; →スライス null; オリーブオイル 適量; 〈A〉 null; 塩、ブラックペッパー 適量; 醤油 適量; パセリ(生) 適量; →みじん切り null

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レシピ動画あり🙆‍♀️ 前回投稿の続き💫 豚肩ロースステーキを焼いた後のフライパンで、ガーリックライスを作りました✨🌿 ステーキの旨味をこそげ落としながら炒めたガーリックライスは絶品❣️ オイルをたっぷり使用して炒めることで、お米がつやつやもちもちに💖 ラムチョップソテーやビーフステーキなど、美味しいお肉を焼いた後は必ずと言っていいほどセットでガーリックライスを作ります😂そのまま捨ててしまうのは勿体ないので…！気になった方は是非お試し下さい🍳🎶

材料（2人前）

ご飯

300g
にんにく

1片
→スライス
オリーブオイル

適量
〈A〉
塩、ブラックペッパー

適量
醤油

適量
パセリ(生)

適量
→みじん切り

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10〜15分

お肉を焼いた後のフライパンにニンニクを入れる。香りが立ってきたらご飯を入れ、オリーブオイルをたっぷりかけて炒める。
時々押さえて焼き色をつけるようにして炒める。
▶︎(ポイント) この時、適宜オリーブオイルを足しながら炒める。
オイルが全体に馴染みつやつやしてきたら〈A〉を入れる。
よく炒め合わせたら、完成！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

ガーリックライス

材料 （2人前）

手順

その他のレシピカード

材料（2人前）