こんにちは！ペンギン @penguin_recipe_ です！
今回は…
フリッターなのに
メレンゲを作るための泡立て器なし？！
ベーキングパウダーすらもなし？！
なのにサクッふわ〜な
裏技系ズボラな作り方！
ペンギンの家実は泡立て器ないんですよね。笑
あまり使ってなかったので気づいてなかったんです…
材料もあるのに泡立て器なんか
わざわざ買いに行きたくないし
そもそもメレンゲなんか作るのめんどくさい！
そんなこんなから生まれてしまったズボラッター
卵白とささみを揉んで泡立てちゃう！
今年一の発見だと思うので是非にお試しくださいませ！
材料
ささみ
4本
春菊
4.5本
卵
1個
薄力粉
50g
マヨネーズ
大さじ1
水
50ml
マヨネーズ
大さじ2
梅チューブ
小さじ1
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
