こんにちは！ペンギン @penguin_recipe_ です！
今回は…
フリッターなのに
メレンゲを作るための泡立て器なし？！
ベーキングパウダーすらもなし？！
なのにサクッふわ〜な
裏技系ズボラな作り方！
ペンギンの家実は泡立て器ないんですよね。笑
あまり使ってなかったので気づいてなかったんです…
材料もあるのに泡立て器なんか
わざわざ買いに行きたくないし
そもそもメレンゲなんか作るのめんどくさい！
そんなこんなから生まれてしまったズボラッター
卵白とささみを揉んで泡立てちゃう！
今年一の発見だと思うので是非にお試しくださいませ！
▶︎材料
ささみ 4本
春菊 4.5本
卵 1個
薄力粉 50g
マヨネーズ 大さじ1
水 50ml
マヨネーズ 大さじ2
梅チューブ 小さじ1
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ブログ :猫と食と家庭菜園
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🐧@penguin_recipe_
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