■材料(4人分)
米・・・2合
桜エビ・・・1パック
春キャベツ・・・大きい葉っぱ2枚分
昆布茶(梅昆布茶でもOK)・・・大さじ1
水・・・400cc
■このレシピに使っている製品
best pot 16cm・20cm
■作り方
①お米は洗米したのち、20分ほど吸水させその後水を切っておく。
②春キャベツは食べやすい大きさにカットする。
③bestpotにお米、水、昆布茶、春キャベツ、 桜エビを入れ蓋をして強火で10分弱加熱。
④蓋の淵からプクプクと沸騰の合図があったら 火を止めて20分蒸らしたら完成!