材料（2人分）
ブロッコリー 1／2個
玉ねぎ(スライス) 1/4
白髪ねぎ 1/4本分
レタス 1枚
◆ごま油 小さじ2
◆塩 少々
◆すりごま 小さじ1
作り方
[1] ◆は混ぜ合わせておくレタスは手でちぎっておく
[2] ブロッコリーは小房にわけてレンチン3分加熱。
[3] 器に温かいままのブロッコリー、白髪ねぎ、玉ねぎスライス、レタスをのせる。食べる直前に◆をかけて完成
きっかけ
本当はブロッコリーを冷ましてから頂こうと思って作ったサラダですが
時間がなくて温かいままで頂く事に。。
あらまっ。甘くて美味いサラダに♩
おいしくなるコツ
ブロッコリーの粗熱は取らずにそのままで
