■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 106kcal
・たんぱく質 5g
・塩分 1.5g
・野菜摂取量 91g
■材料（4人分）
・トマト 1個（200g）
・なす 1個（80g）
・ズッキーニ 1/2本（100g）
・「Cook Do」麻婆茄子用3～4人前 1箱
・ピザ用チーズ 50g
■つくり方
（1）なす、ズッキーニは５ｍｍ幅の輪切りにし、トマトは半月切りにする。
（2）耐熱容器に（１）のなす・ズッキーニ・トマトを並べ、「Cook Do」、ピザ用チーズの順にかける。
（3）オーブントースターで７分焼き、表面に焼き色がついたら、アルミホイルをかけてさらに５分焼く。
＊焼き時間はオーブントースターの種類によって調節してください。
