.216kcal(1個当たり)
【いちごのレアチーズケーキ】
いちごの美味しい時期にどうですか？
材料ぶんぶんして冷やすだけの簡単デザートです！
砂糖やいちごの量はお好みで調節してくだい。
材料 （6個分）
★いちご
100g
★クリームチーズ
80g
★砂糖
40g
★生クリーム
80g
ゼラチン
5g
お湯
30cc
☆クラッカー
50g
☆溶かしバター(有塩)
30g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1.いちごはヘタをとっておく。
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2.クリームチーズは常温に戻し、2cm角に切っておく。
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3.ゼラチンはお湯と混ぜておく。
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4.☆を15回ぶんぶんしてシリコンの型に入れる。
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5.コップなどの底にラップをし4をギュッと押さえながら敷き詰める。
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6.★を40回くらいぶんぶんする。
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7.6に3をいれ混ぜる程度に10回ぶんぶんする。
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8.5の上に7を流しいれとんとんして空気を抜き冷凍庫で1時間ほどフチが固まるまで冷やす。
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9.8と型からとりだしてお好みのフルーツなどで飾り付けしたら完成です。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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