キーマカレー

味の素パーク

味の素パーク

合いびき肉やご飯を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 578kcal ・たんぱく質 24.5g ・塩分 1.5g ・野菜摂取量 56g

材料（2人分）

合いびき肉

200g
[A]玉ねぎのみじん切り

1/2個分（100g）
[A]しょうがのみじん切り

小さじ1
[A]にんにくのみじん切り

1かけ分
「AJINOMOTO オリーブオイル」

大さじ1
[B]カレー粉

大さじ1
[B]チリソース

大さじ3
[B]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

小さじ1/2
[B]「瀬戸のほんじお」

少々
[B]こしょう

少々
ご飯

2杯分（280g）
ピスタチオ

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分

（1）耐熱容器にAを入れ、オリーブオイルをかけ、ラップをかけて電子レンジ（600W）で約1分加熱する。
（2）（1）の上にひき肉、Bを混ぜ合わせて広げて加え、ラップをかけて3分加熱し、ラップをはずしてさらに1分加熱する。
（3）器にご飯をよそい、ピスタチオを飾り、（2）をかける。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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