3種のコーンが一度に楽しめるスクランブルエッグ!
材料 (2人分)
ホールコーン
1/2カップ
ポップコーン種
2にぎり
インスタントコーンスープ
1袋(約55g)
卵
2個
バター
10g
料理を安全に楽しむための注意事項 -
溶いた卵にコーンスープを入れてよく混ぜ、ホールコーンも入れる。
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スキレットにバターを溶かし、①を入れ、卵の周りが少し固まってきたら全体をひと混ぜする。
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②を火からおろし、ポップコーンを入れ、全体をざっくりひと混ぜする。お好みでパセリ(分量外)、粗挽き黒胡椒(分量外)などをふる。
投稿者からのコメント
【シェフの一言】
ポップコーンの食感を楽しむには、卵は焼き過ぎないで!
※みやすさのために書式を一部改変しています。