最近ハマっている調味料
ダブルおろしぽん酢使いの
ラーぽん唐揚げの紹介です❤❤
(❁´ω`❁)*✲ﾟ*
揚げたての唐揚げに
ラー油とぽん酢をサッと合わせて
かいわれ大根と一緒に食べたら
めちゃウマ～❣️
最━ヽ(○ﾟдﾟ○)ﾉ━━高
ビールもご飯も進む
しっかり味な唐揚げ❣️
お弁当にもオススメです
是非お試しを✨
(❁´ω`❁)*✲ﾟ*
【材料 3～4人分】
鶏もも肉 700g
◎醤油 大さじ1
◎オイスターソース 大さじ1
◎酒 大さじ2
◎創味シャンタン 粉末 小さじ1
◎ごま油 小さじ1
◎塩 ひとつまみ
◎コショウ 少々
◎生姜チューブ 小さじ1
◎にんにくチューブ 小さじ1/2
片栗粉、小麦粉 半々で 各適量
サラダ油 適量
✩ダブルおろしぽん酢 大さじ5
✩ラー油 小さじ1半
かいわれ大根 1パック
【作り方】
ぶつ切りにしたもも肉に
◎をしっかり揉みこみ1時間おく。
粉を付けてサラダ油で揚げる。
揚げたてアツアツのうちに
☆をサッと絡めてお皿に盛り
かいわれ大根をパラパラする。
今回は創味シャンタンの粉末タイプを使用。
缶やチューブタイプを使う場合は
使用量を小さじ1/2に減らしてね。
#唐揚げ#お弁当#ビール#おつまみ#ラーぽん#ぽん酢
