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残りカレーでアレンジ🙌💟
油揚げのカレーオーブン焼き
お昼に余った残りカレーを使っておかずにしました🌼
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*材料
・残りカレー
・じゃが芋 小2
・油揚げ 3枚
・ベビーチーズ
~作り方~
①じゃが芋は良く洗い、皮を剥いたら一口大に切る。耐熱皿に入れて、ふんわりラップをしたら600wのレンジで3分加熱。
加熱したらじゃが芋を潰す
②残ったカレーに①のじゃが芋を入れて混ぜる
③油揚げを半分に切り、②のカレーを詰める。上から小さく刻んだベビーチーズをのせる
④220℃のオーブンで7分程度加熱して、油揚げがカリカリになっなら出来上がり😀🍀
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ベビーチーズは色んな種類があるので、お好みのモノをどうぞ👐💓カリカリの油揚げとチーズとカレーのが最高です🥺❣️