👨🍳
【材料】
鶏もも肉 100g
玉ねぎ 1/4個
たまご 3個
刻みネギ 適量
めんつゆ 大さじ1
白だし 大さじ1
水 大さじ3
【作り方】
①耐熱ボウルに鶏肉→玉ねぎ→調味料の順で入れる。
ラップをかけて600Wのレンジで4分加熱！
②卵3個のうち2個は全卵、1個は白身と黄身に分ける。白身は全卵2個の方に入れ混ぜる。
③加熱後、卵液1/2を耐熱ボウルに注ぐ。ラップをかけて600Wのレンジで1分加熱！
④加熱後、固まったのを確認し残りの卵液1/2を注ぎラップをかけて600Wのレンジで30秒加熱！
⑤ご飯を盛った丼ぶりに盛り付ける。刻みネギと真ん中に卵黄を乗せれば完成！
