乳製品なしで、サクフワな焼きドーナツを作りました😊
揚げずにオーブンで手軽にできますよ
材料⤵︎ ︎
･卵 1個
･豆乳 30ｇ
･砂糖 35ｇ
･薄力粉 80ｇ
･アーモンドパウダー(プードル) 10ｇ
･ベーキングパウダー 小さじ1
･発酵豆乳バター 25ｇ
※サラダ油(なたね油など)17ｇでも可能
作り方⤵︎ ︎
1、卵と砂糖をよく混ぜる
2、豆乳を加えて混ぜる
3、薄力粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーを
出来たらふるって加え、よく混ぜる
4、発酵豆乳バターを軽くレンチンし、溶かす
(サラダ油など、液状のものはそのままでOK)
5、溶けたら加えてよく混ぜる
※最初は混ざりにくいけれど混ぜているとまとまってくる
6、味をつける場合は、ここで入れてください(抹茶など)
7、180度のオーブンで25分ほど！調節ありです。
サクフワでとっても美味しいです！ぜひ挑戦してください(*^^*)
