乳製品なしで、サクフワな焼きドーナツを作りました😊
揚げずにオーブンで手軽にできますよ
材料
・卵
1個
・豆乳
30g
・砂糖
35g
・薄力粉
80g
・アーモンドパウダー(プードル)
10g
・ベーキングパウダー
小さじ1
・発酵豆乳バター
25g
※サラダ油(なたね油など)
17gでも可能
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1、卵と砂糖をよく混ぜる
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2、豆乳を加えて混ぜる
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3、薄力粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーを出来たらふるって加え、よく混ぜる
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4、発酵豆乳バターを軽くレンチンし、溶かす(サラダ油など、液状のものはそのままでOK)
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5、溶けたら加えてよく混ぜる※最初は混ざりにくいけれど混ぜているとまとまってくる
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6、味をつける場合は、ここで入れてください(抹茶など)
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7、180度のオーブンで25分ほど!調節ありです。サクフワでとっても美味しいです!ぜひ挑戦してください(*^^*)
※みやすさのために書式を一部改変しています。