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おきらくランチプレート【2025.6.27】

新しい味付けで作ったおかずの反応にちょっとドキドキした朝でした(好評でした✨)

手順

  • 🆕️✨ササミのわさマヨパン粉焼き…食べやすい大きさに切ったササミに軽く塩麹をもみこみ、レンジ(200W)で加熱して火を通す。トースターに移して表面にわさびとマヨネーズを塗って、パン粉を散らして焼く。
  • ・ポン酢と柚子胡椒入りの玉子焼き…卵1個にポン酢と柚子胡椒少々と砂糖をほんのちょびっと加えてよく溶き、フライパンにマヨネーズを熱して広げて焼く。
  • ・人参とちくわのめんつゆバター炒め…細切りにした人参とちくわをバターで炒めて、めんつゆで味付けして、仕上げに黒ごまを振る。
  • ・チルド焼売の干しエビチーズ焼き…チルド焼売をレンジで軽く温めたあと、スライスチーズと干しエビを乗せてトースターで焼く。
  • ・ピーマンのレンチンおかか和え…細切りにしたピーマンをレンジでチン。出た水分を捨てて、だしの素少々と砂糖とうすくち醤油をほんの少しまぶしてよく混ぜる。粗熱が取れたら鰹削り節を加えて和える。
  • ・おにぎり(焼き梅干し)…梅干しをトースターで焼いたあと、広げたご飯の中央に置いて包むようにして握る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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