こんにちは久しぶりにエックインクラウドを作りました♪今回はトースト乗せ食パンばかり焼いておりましてトーストだけでもレーズン酵母パンなのでご馳走なんですが、さらにエッグインクラウド！このエッグインクラウドは今から4年前に流行った進化系卵焼き最近でもSNSでは人気なんですね。GWにもクックパッドでつくれぽをいただきました。ありがとうございます。
材料
食パン
2枚
卵黄
2個
☆卵白
1個
☆塩
ひとつまみ（人差し指と親指で軽くつまむ程度）
マヨネーズ
適宜
手順
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食パンのヘリにマヨネーズの土手を作る
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卵の乗る食パンの真ん中はスプーンで少し押してください。
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卵白と卵黄を分ける。この時、卵黄を傷つけないように手間ですが1個ずつ容器に分けた方が良いです
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卵白に塩を入れ電動ホイッパーでツノが立つくらい泡立てる
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泡立てた卵白を乗せる
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黄身をのせる部分は凹ませる
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トースターで焼き目が軽くつくくらいに加熱
投稿者からのコメント
出来上がり黄身を割ってみたうひゃーリブログはオーブンで作っています
新鮮なたまごでしたら焼かずにそのままご飯へふわふわ卵かけごはんふわふわ卵かけごはん➡︎⭐️これも美味しいです♪
また作ったプリン卵の消耗が多すぎる
読んでいただきありがとうございましたこんな高級卵食べてみたい
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
