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梅ささみ茶漬け

梅ささみ茶漬け

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朝ごはんから風邪のときにもいい体に優しいレシピ

材料

(2人分)
  • ご飯
    茶碗2杯分
  • 鶏ささみ
    2本
  • 大葉
    4枚
  • 塩昆布
    20g
  • 梅干し
    2個
  • だし汁
    300ml
  • ごま
    適量

手順

所要時間:10分
  • 鶏ささみを茹で、細かく裂いておく。大葉は千切りにする。
  • 温かいご飯の上に鶏ささみ、大葉、塩昆布、梅干しをのせ、ごまをかける。
  • だし汁をかけたら出来上がり。

投稿者からのコメント

【シェフの一言】優しい味でサラサラ食べれます。暑い日には冷やし茶漬けにしても美味しいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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