今日のごはんは鶏肉のホイル焼き🍙
包んで焼くだけ❗️
うまみを満点❗️１回試して欲しいです☺️
参考にどうぞ‼️
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・鶏肉のホイル焼き
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🥕材料（2人分）🥕
* 鶏もも肉 1枚
* 玉ねぎ 1/2個
* しめじ 1袋
* 塩、こしょう 適量
* バター 10 g
* 酒 小さじ2
* レモン 1/4個
* ネギ、しょうゆ 適量
1.鶏肉は3cm大に切り、塩、こしょうをふる。玉ねぎは薄切りにし、しめじはほぐす。
2.アルミ箔を2枚用意し、玉ねぎ、しめじ、鶏肉、バターの順に半量ずつのせ、酒を小さじ1ずつふる。アルミ箔の手前と奥を合わせて閉じ、両端も折ってしっかり閉じる。
3.フライパンに２を並べ、水150mlを注ぎ、フタをして中火にかける。沸騰したら弱火にして15 分ほど蒸し焼きにする。
4.アルミ箔を開き、レモンを添えてネギをのせ、醤油をかけて完成！
