材料（2人分）
卵 2個
塩胡椒 1振り～
ミックスベジタブル ひとつかみ～
マヨネーズ 小さじ2
作り方
[1] ミックスベジタブルを炒めます！
[2] 火が通ったらマヨネーズをいれ炒めます！
[3] 卵を溶きほぐし塩胡椒し、卵液を1/3ほど入れます！
[4] こんな感じで最初はとりあえずまとまればokです！残りの卵液を数回に分けて入れ卵焼きを巻いて行きます！
[5] こんな感じでまとまります！
[6] 完成です！
きっかけ
お弁当に彩りが欲しかったので！
おいしくなるコツ
マヨネーズを使う事で油を引かなくてもまとめやすく味もつきます！
手順3でなんとなくまとまればあとは焼いていくだけです！
