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長芋を切ってシソを巻いて焼いたら、今夜も酒に合うやつ出来ました🍺
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長芋を切って大葉をつけて片栗粉をまぶしたら、めんつゆで焼くだけであっという間に出来るおつまみ🍺
仕事終わりはすぐに飲みたいけど、手の込んだことはしたくないズボラにはもってこいのやつ🥺
数量限定で頼んでたバレルフカミダスで乾杯🍻
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◆材料◆
*長芋 7ー8センチくらい
*大葉 7枚
⭐︎めんつゆ 大さじ2
⭐︎料理酒 大さじ1
*胡椒 適量
*サラダ油 適量
*片栗粉 大さじ1
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◆作り方◆
1、長芋の皮を剥いたら、1センチ幅に切り、大葉を巻く(おにぎりの海苔をつけるみたいな感じで)
2、片栗粉を上からまぶしたら、サラダ油を熱したフライパンで片面30秒ずつくらい中火で焼いてたら、⭐︎をいれてさらに片面1分ずつ焼く。
4、胡椒を両面に振ってお皿に盛ったら乾杯🍻
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