材料(2~3人分)
卵 3個
紅生姜 大さじ1~2
白だし 小さじ2
サラダ油 大さじ1
❀100人話題入り感謝です❀あまりがちな紅しょうがを卵焼きに入れたらメチャ美味しく出来ました♡
作り方
[1] 紅生姜をみじん切りにする※付け汁は絞らない!
[2] 卵を溶きほぐして、白だし・紅生姜を入れてよく混ぜる
[3] フライパンにサラダ油を敷き焼きます
■コツ・ポイント
具が入ると中が固まりにくいので巻いたらごく弱火で1~2分温める感じで焼いてみてくださいしっかり冷めてから切ると綺麗に切れますよ☝
■このレシピの生い立ち
パパ用の甘くない卵焼きです^^