ナイスリメイク!カレー風味の炊き込みライス

米やパセリのみじん切りを使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 308kcal ・たんぱく質 6.3g ・塩分 1.2g ・野菜摂取量 30g ■材料(4人分) ・米 2合 ・ソーセージのカレースープ 適量 ・「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個 ・パセリのみじん切り・好みで 少々 *「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
■つくり方 (1)米は洗って、ザルに上げて水気をきる(時間外)。残りの「ソーセージのカレースープ」の具とスープを分けておく。 (2)炊飯器に(1)の米、(1)のスープを2合の目盛りまで注ぎ、(2合の目盛りに足りない場合は水を加える)「コンソメ」、(1)の具を加えて炊く(時間外)。 (3)器に盛り、好みでパセリをふる。 *水分は調整してください。