▸▸▸ スワイプレシピあります

𓅿塩麹は焦げやすいので、火加減には注意してください。焦げ付きが心配な場合は、クッキングシートやフライパン用ホイルなどを使うと良いです。 𓅿塩麹を下味として漬け込む際は、肉の重量の10%を目安に使用されると◎ 塩麹に漬けた豚肉は、旨みがたっぷりでしっとり柔らか。そこに梅の爽やかさや甘酸っぱさを加えて、ごはんに合うおかずに仕上げました。 朝のうちに漬けておけば、食べる直前に焼くだけで完成♩冷凍保存も可能なので、忙しい時にも助かるメニューです。よろしければお試しください😌 今日の夜ラン時、南風が強くて息苦しさもありつつ、髪の毛ぐちゃぐちゃになりながら走ってきました😅 皆さんのお住まいのところは、台風の影響は大丈夫でしょうか💦被害が出ないことを祈りつつ。私自身も頭痛が酷くならないことも祈りつつ←そこ🥹 明日も良い1日になりますように✨ ごちそうさまでした。