春を感じる一品✿ホタルイカの風味広がる炊き込みご飯はおかわり必須です♪
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 311kcal
・たんぱく質 12.2g
・塩分 1.7g
・野菜摂取量 5g
米
2合
水
適量
ゆでほたるいか
150g
しょうが
2かけ
[A]しょうゆ
大さじ1
[A]みりん
大さじ1
[A]「ほんだし」8gスティック
1本
みつば
適量
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（1）米は洗って30分以上浸水し（時間外）、ザルに上げて水気をきる。
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（2）ほたるいかは目とくちばしを取り、軟骨を取り除く。しょうがはせん切りにし、みつばは2cm長さに切る。
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（3）炊飯器に（1）の米、Aを入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ、（2）のほたるいかをのせて炊く（時間外）。
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（4）炊き上がったら、（2）のしょうがを加えて軽く混ぜる。器に盛り、（2）のみつばを散らす。
投稿者からのコメント
＊米3合の場合は材料を1．5倍、米4合の場合は2倍でお作りください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
