大根の葉が大活躍☆簡単に作れて、彩がきれいな菜めし♪大根の葉を、かぶの葉にチェンジしても◎
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 332kcal
・たんぱく質 6.6g
・塩分 1.3g
・野菜摂取量 14g
■材料（4人分）
・米 2カップ
・大根の葉・またはかぶの葉 60g
・白ごま 大さじ2
・水 適量
[A]酒 大さじ2
[A]うす口しょうゆ 小さじ1
[A]「ほんだし こんぶだし」 小さじ1
[A]「瀬戸のほんじお」 小さじ2/3
■つくり方
（1）米は洗って水気をきり、炊飯器に入れ、Ａを加えて２合目の目盛りより少なめに水を加えて炊く（時間外）。
（2）大根の葉はサッとゆで、水気をきってみじん切りにする。
（3）（１）のご飯をボウルに移し、（２）の大根の葉、ごまを加え、混ぜ合わせる。
