材料(800ml型)
☆生おから 50g
☆ヨーグルト(水切りなし) 200g
☆レモン汁 大さじ1~2
☆砂糖(40gは甘さ控えめ) 40g~60g
☆卵 1個
★小麦粉 20g
★ベーキングパウダー 小さじ1
作り方
[1] 土台を作っておきます!無くてもok!※オートミールときな粉で出来る土台です!
[2] オーブンを180℃に予熱しておきます!袋に★を入れ混ぜ合わせておきます!!最後に入れます!
[3] ボールに☆を全て入れ混ぜ合わせます!
[4] 2の粉類を入れしっかり混ぜ合わせます!
[5] 型に入れます!
[6] 少しトントンして余分な空気を抜きます!
[7] 180℃のオーブンで40分~45分焼きます!
[8] 焼きあがったら型から外し網の上で冷ましひやします!
[9] アルミカップの焼き時間は180℃で30分!
[10] しっかり冷えたら完成です!甘さが足らなければフルーツやジャムを添えてどうぞ!
きっかけ
クリームチーズ無してチーズケーキが食べたくて!生おからとヨーグルトなので少しヘルシーに!
おいしくなるコツ
・粉類(ベーキングパウダー)は最後にいれて混ぜたらすぐに焼いてください!
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オートミールときな粉で!ボトム生地!(土台) の材料はこちら
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材料(約15cm型)
オートミール 50g
きな粉 20g~30g
バター 5g
はちみつ 10g
シナモン 2振り位
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オートミールときな粉で!ボトム生地!(土台) のレシピはこちら
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作り方
[1] 袋に全ての材料を入れ揉み込む!※パサパサしていたら牛乳や豆乳(分量外)で伸ばしてください!
[2] あとはぎゅーっと型に詰めていくだけです!
[3] 1で使った袋で押すと良いです!