ご飯やかき（むき身）を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 194kcal
・たんぱく質 5.7g
・塩分 1.6g
・野菜摂取量 0g
■材料（4人分）
・ご飯 400g
・かき（むき身）・加熱用 150g
・しめじ 1/2パック（50g）
・「Cook Do 香味ペースト」 18cm（13g）
・小ねぎの小口切り 適量
■つくり方
（1）かきは塩水でふり洗いし、キッチンペーパーで水気を拭き取る。しめじは小房に分ける。
（2）フライパンに（１）のかきを入れてからいりし、水分が出てきたら（１）のしめじ、「香味ペースト」を加えて炒める。
（3）しめじがしんなりしたら、かきを取り出し、ご飯を加えて混ぜ合わせる。
（4）器に盛り、（３）のかきをのせ、小ねぎをのせる。
