牡蠣の混ぜピラフ

味の素パーク

味の素パーク

ご飯やかき（むき身）を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 194kcal ・たんぱく質 5.7g ・塩分 1.6g ・野菜摂取量 0g

材料（4人分）

ご飯

400g
かき（むき身）・加熱用

150g
しめじ

1/2パック（50g）
「Cook Do 香味ペースト」

18cm（13g）
小ねぎの小口切り

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分

（1）かきは塩水でふり洗いし、キッチンペーパーで水気を拭き取る。しめじは小房に分ける。
（2）フライパンに（1）のかきを入れてからいりし、水分が出てきたら（1）のしめじ、「香味ペースト」を加えて炒める。
（3）しめじがしんなりしたら、かきを取り出し、ご飯を加えて混ぜ合わせる。
（4）器に盛り、（3）のかきをのせ、小ねぎをのせる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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