厚揚げの熱々香味だれ

タレをたっぷり絡めて、淡白な厚揚げをがっつりと頂きます。ダイエットにもお薦めです☆ ■コツ・ポイント 厚揚げをしっかりアツアツにします。そこへやはりアツアツのたれをかけて下さい。じゅ～っと音まで美味しいおかずになります♡水溶き片栗粉を入れてからは極弱火でしっかり混ぜ合わせます。こうするととろみのコシがなくなりません(^^) ■このレシピの生い立ち 年々どうも代謝が落ちてダイエットもままならないお年頃。とほほ。でも不思議と食欲は落ちないんですね～。しっかり食べたい欲望を満たしつつカロリー控えめなおかずをと作りました。食欲全開の息子も一緒に満足満足ウィンウィンなおかずです。