生地に使うさつまいも
チーズケーキに混ぜ込むさつまいも
トッピングのさつまいも
全部で約500g使ってます🍠🍠🍠🍠🍠笑
さつまいもをたっぷり感じられる秋のチーズケーキ🧀
さつまいも🍠メープルシロップ🍁クリームチーズ🧀めっちゃ合う🤤💓
なめらかなチーズケーキだけを食べたい時は角切りのさつまいもを入れないのもあり🙆♀️
レシピの分量だとさつまいもが、たーーーーっぷり入ってるのでお好みで加減されてください😆
さつまいもたっぷりで食物繊維もたっぷり😆✨
作るのもフードプロセッサーで混ぜるだけ簡単🙆♀️💓
材料
蒸したさつまいも
200g
クリームチーズ
200g
卵
2個
生クリーム
100g
メープルシロップ
80g
米粉
20g
●角切りさつまいも
150g
●輪切りさつまいも
150g
●メープルシロップ
30g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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さつまいもを500g蒸して火を通しておく
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①皮をむいたさつまいも200g、卵、メープルシロップ、生クリーム、クリームチーズをなめらかになるまでフードプロセッサーなどで混ぜる
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まとめて混ぜると量が多くて混ざりにくいので、1〜2種類ずつなめらかになるまで混ぜると🙆♀️
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②●メープルシロップをフライパンで沸騰するまで加熱して、蒸したさつまいもを皮付きのまま角切りと輪切りにしたものをさっと絡める
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③型に生地を半分程度流し込み、角切りのさつまいもを入れて残りの生地を流し込む
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④輪切りのさつまいもをトッピングして160度60分、180度20分焼いたら完成
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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