.699kcal(1人当たり)
【スパイシーカレー焼きそば】
お酒が欲しくなるスパイシー焼きそば♪
ソース焼きそばも美味しいけどたまにはスパイシーな焼きそばもおススメです！
カレー粉を入れなければお子様でも美味しく食べれます！
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【材料】2人分
蒸し中華麺 2玉
温泉たまご 2個
合びき肉 150g
☆ニンニク 1片
☆生姜 1片
★玉ねぎ 80g
★人参 30g
★ピーマン 1個
★市販のカレールー(常温に出しておく) 1かけ
●カレー粉 適量
●醤油 大さじ1/2
●中濃ソース 大さじ2
●塩コショウ 適量
ごま油 小さじ1
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【手順 】
1.蒸し中華麺はほぐしておく。
2.ニンニクは半分にして芽を取っておく。 カレールーは1cm角に切っておく。
3.玉ねぎ、ピーマン、人参2cm角に切っておく。
4.☆を20回ぶんぶんする。
5.4に★をいれ10回ぶんぶんする。
6.フライパンにごま油を入れ合いびき肉を炒める。
7.合いびき肉の色が変わってきたら5を入れ更に炒める。
8.カレールーが溶け野菜に火がとおったら麺をいれ●をいれて味が馴染んだら完成です。
9.温泉卵をのせてお召し上がりください。
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