食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
復刻版☆冷凍うどんで油麺 レシピ・作り方

復刻版☆冷凍うどんで油麺 レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • ネギ油
    大さじ2
  • 冷凍うどん
    2人分
  • 醤油
    大さじ1と1/2
  • 砂糖
    小さじ2
  • 丸鶏がらスープ
    小さじ1/2
  • 小さじ2
  • ごま油
    小さじ1
  • ゆで卵
    1個
  • スナップエンドウ
    4枚
  • 焼き豚
    4枚
  • もやし
    ひとつかみ
  • 長ネギ
    5せんち
  • 揚げたワンタンの皮
    3枚
  • カニかまぼこ
    2本くらい
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 冷凍うどんは茹でるかチンする。
  • 茹でている間にタレの材料を混ぜる。
  • 麺が茹ったら、器に盛り、ネギ油を一人大さじ1合える。さらにタレを小さじ2〜ずつあえて、具を乗せる。
  • 具材に野菜がある場合はレンチンで火を通すと楽ちんです。お好みで酢や一味をかけてねん♪

投稿者からのコメント

きっかけ 古いレシピの復刻版 素麺でもよく作ります。 本当は中華麺で作るのだけど、家にはうどんや素麺の方がよく置いてあるので。。。 おいしくなるコツ 具材は何を使ってもオッケー。 サラダチキンにきゅうりなんかでもいいんです。ただ、揚げワンタンの皮とネギ油はあった方がいいと思うのでぜひ常備してみてくださいね! 搾菜などの味の濃いものを入れるときはタレの量を調節してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画