スーパーなどで見かけるクルミと小女子の佃煮。。自分で作れますよ!おつまみにどうぞ☆
材料
くるみ
300g
食べるいりこ
50g
水
1/2C
醤油
50cc
砂糖
100g
ごま
大匙2
一味唐辛子
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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小さめの食べるいりこをラップせずにレンジで1分。クルミは150度のオーブンで20分。
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フライパンに水・醤油・砂糖を煮立たせ①のクルミといりこを加える。水分を飛ばしながら絡める。
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ゴマと一味唐辛子を振りかけて出来上がり!!!
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
クルミの皮が苦く感じるので、オーブンで温めたあとこすっておくといいです。熱いので気を付けて下さいね。ゴマと一味はなくてもOK!!小女子じゃなくいりこでも美味しく作れました。
■このレシピの生い立ち
お友達が作って来てくれてレシピを教えてくれました。何回も分量を変えながら自分好みに完成。病みつきになりますよ!!簡単だしおススメ☆
※みやすさのために書式を一部改変しています。