おもてなしにもなるツナ缶を使ったパスタサラダ
ショートパスタはなんでもオッケー🙆♂️
冷やしたり時間が経っても美味しいパスタサラダです。
パプリカは焦げ目をつけて
焼くことで風味よく仕上げます💡バジルがあると
一気にレストランっぽくなるので、
是非ご用意ください。
【材料】
2人前
ショートパスタ 150g
パプリカ 1/2個
ツナ缶 1缶
プチトマト 6個
バジル 3枝
オリーブオイル 大さじ1と1/2
塩こしょう
【作り方】
①パプリカは一口大、
プチトマトは半割りにする
②鍋に2Lのお湯を沸かし、 小さじ2の塩をいれ、
ショートパスタを表記の時間通りに茹でる
③フライパンで強火で
焦げ目をつけるイメージで
パプリカを炒め、取り出す
④茹でたショートパスタを
ボウルにあげ、
オリーブオイルで混ぜてから③、
ツナ缶(オイル漬けならオイルは切る)、
プチトマト、
バジルをちぎって入れあえる。
⑤塩胡椒で味を整えて完成。
そのまま温かい状態でも
冷やしても美味しくいただけます。
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#シーチキン #シーチキンでたんぱく飯