おはようございます。
今日も眠たい。毎日眠たいでございます。
1パック30個入りくらいの大容量プチトマトを買いまして、せっせと食べてたんやけども、傷まへんか心配な時期になってきたので、マリネにしました。(長い)
これがなんと、めっちゃおいしい〜！
オリーブオイルのフレッシュな香りに
にんにくが程よく効いとる。
お店か？？と思うくらい。
これ出したら料理上手って言われるくらい。
30個全部マリネしても良かったくらい。笑
漬けるだけで包丁も何もいらんので、ぜひお試しください🥺❤️
材料
プチトマト
7個
にんにく
1片
オリーブオイル
大さじ2
酢
大さじ1
塩
ひとつまみ
黒こしょう
適量
ローズマリー
あればお好みで
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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にんにくは皮を剥いて潰す。
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全ての材料を容器に入れてよく和え、冷蔵庫で15分〜1晩置く。
投稿者からのコメント
ローズマリーなくても全然おいしいです。
いつも油は控えめ！言うてるけど、
オリーブオイルは良い方の油です。
油は油でも、オリーブオイルは身体に溜まった要らんもん(活性酸素)を何とかしてくれて、老化を防ぐ効果があるから、良い油です。
特に加熱せずに食べた方が効果期待できるので、マリネとかぴったり🥳🙌
とは言ってもオリーブオイルも油なのでカロリーは高い。あまりにも摂りすぎるとカロリーオーバーになるので、太ります。笑 その点は注意🙆♀️♪
たくさん取り入れれば良い!という訳ではないけど、油の中ではオリーブオイルがいいね!👍ということです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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