材料(1人分)
食パン 1枚
クリームチーズ 20〜25g
アボカド 1/4個
明太子(しごき出したもの) 小さじ1
色合いもかわいいウェーブトースト。
作り方
[1] クリームチーズはレンジで10秒温めて柔らかくし、よく練る。
[2] アボカドをフォークなどでよくつぶし、クリームチーズの1/3量を合わせてよく混ぜる。
[3] 残りのクリームチーズと明太子をよく混ぜる。
[4] スプーンの背を使って、②と③を、食パンに交互に塗っていく。
■このレシピの生い立ち
可愛い色合いで作りたかったので。(着色料は常備してないし、買っても使いきれる気がしない)