カップスープで簡単!やさいもしっかり食べられるドリアです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 547kcal
・たんぱく質 21.6g
・塩分 1.9g
・野菜摂取量 92g
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(1)米は洗ってザルに上げ、炊飯器に入れ、分量の水を加えて浸水させる。
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(2)鶏肉は小さめの角切りにし、玉ねぎはみじん切りにする。ブロッコリーは小さく切り分け、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。
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(3)(1)の炊飯器に「クノール カップスープ」を加え、全体をよく混ぜ、上に(2)の鶏肉・玉ねぎをのせて炊く(時間外)。
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(4)ホワイトソースを作る。鍋にAを入れて火にかけ、混ぜながらとろみがつくまで煮立てる。
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(5)グラタン皿に(3)の炊き上がったご飯をよそい、(4)のホワイトソースを全体にかける。上に(2)のブロッコリー、ピザ用チーズ、パン粉をのせて、オーブントースターでチーズが溶けるまで3~4分焼き、パセリを散らす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。