♡#レシピあり ♡
今日は #作って置くと便利 な#高菜 使った#ピリ辛炒め を紹介します(=´∀`)人(´∀`=)
そのまま食べても美味しい高菜だけど しっかり炒める事で より高菜の旨味が凝縮され更に美味しくなります♡♡♡
・ #ごはんのお供 はもちろん♡ 納豆や卵がけごはん… おにぎりやチャーハンに 肉団子やポテトサラダなどなど のせて食べるだけでなく混ぜ合わせて食べても めっちゃ美味しいです( ∩˃ ᵕ ˂∩ )♡
冷蔵庫で5日くらい 冷凍庫で2週間くらい 保存も出来るので 沢山作って置くと便利です(*´ ˘ `*)ノ
材料 (6人分くらい)
◯高菜
140gくらい
◯ごま油
小さじ1
◯唐辛子(輪切り)
適量
★めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ1〜
★白いりゴマ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
温めたフライパンにごま油を入れ熱したら唐辛子(輪切り)を入れ香りを出します。
-
香りが出てきたら 細かく切った高菜を入れて炒め合わせます。
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高菜の水分がある程度飛んだら ★めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1〜、白いりゴマ 適量を回し入れて煮詰めながら絡め水分がなくなったら出来上がり♡♡♡
投稿者からのコメント
詳しいレシピなどなどは プロフィールよりリンク🔗へ #Nadia 又は#レシピ保存 #ブログ にて チェックして貰えればと思います♡♡♡
因みに次男は とんかつの上にのせて食べてました(笑) 参考までに🤣🤣🤣
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※みやすさのために書式を一部改変しています。